Data: | 11.12.2019 |
A 15 giorni dal via della due giorni di Coppa del Mondo di Bormio è stato praticamente definito il programma degli eventi collaterali. A livello sportivo saranno due i momenti clou: il 28 dicembre si terrà la discesa libera maschile mentre il 29 dicembre sarà la volta della combinata alpina. Il comitato organizzatore ha previsto una serie d’iniziative per far sì che questa due giorni sia un evento a 360 gradi che coinvolga sempre più anche le eccellenze del territorio. E fra queste c’è la Scuola Alberghiera di Bormio che curerà il catering nell’area hospitality posta nel parterre della Stelvio, in occasione delle due gare in programma, e nel corso della cena di gala programmata per la serata del 28 dicembre. Alla scuola bormina sono iscritti quest’anno quasi 400 studenti provenienti da tutta l’Alta Valtellina.
“Siamo orgogliosi di essere stati coinvolti dagli organizzatori della tappa bormina di Coppa del Mondo – dice Bruno Spechenhauser, dirigente scolastico degli istituti bormini Anzi e Alberti -. Cureremo il catering nel corso di questa bellissima due giorni di sport e, in particolare, di sci alpino. La scuola alberghiera di Bormio deve essere una risorsa importante per il territorio, un’assoluta eccellenza. Ritengo che l’istituto debba puntare all’altissima qualità e ritornare al più presto ai fasti di un tempo. Il 28 dicembre, in occasione della discesa, proporremo colazione e pranzo a buffet, a mezzogiorno, mentre la sera serviremo la cena di gala. Il giorno successivo, in occasione della combinata alpina, riproporremo colazione e pranzo a buffet. Metteremo in tavola pietanze del territorio e la cena di gala sarà tutta a base di piatti della tradizione valtellinese. Sarà una bellissima esperienza per i ragazzi, ne sono certo”.
Tra gli altri eventi da segnalare quello di sabato 28 dicembre al Pentagono di Bormio con la serata disco, a partire dalle 21.30 con ingresso gratuito, curata dai DJ di Radio RTL 102.5.